杭州的王銀珠王女士姐妹倆從事鹵菜行業(yè)已經(jīng)三個(gè)多年頭了，在當地的鎮上可以說(shuō)也是小有名氣，三年前姐妹倆是在上海的一家現場(chǎng)培訓的餐飲培訓公司學(xué)的鹵菜技術(shù)，現場(chǎng)學(xué)的時(shí)候費用比較貴 教的菜品種類(lèi)有限，后期那家公司也沒(méi)有提供跟新的菜品，三年的時(shí)間王女士的菜品及口味也一直沒(méi)有變過(guò)，自己的客戶(hù)大多都吃膩了，眼看著(zhù)客戶(hù)越來(lái)越少，自己每天做的鹵制品剩的也越來(lái)越多，王女士自己明白不能再維持現狀了，如果不改變那只能被市場(chǎng)淘汰了。

2017年4月14日王女士在網(wǎng)上找到了《舌尖上鹵味》視頻配方教學(xué)，經(jīng)過(guò)溝通和了解后 王女士就被舌尖鹵味的專(zhuān)業(yè)知識所折服，決定拜師傅為師學(xué)習鹵菜技術(shù)，就訂購了一套《正宗舌尖鹵味技術(shù)配方》的視頻教學(xué)資料。

4月16日王女士就收到了《舌尖上的鹵味》教學(xué)資料，看完視頻教學(xué)資料后，王女士深深的被感動(dòng)了。對于一個(gè)從事了多年鹵菜生意的王女士來(lái)說(shuō)，鹵菜自己算是很了解了，但沒(méi)想到視頻教學(xué)資料中，鹵菜技術(shù)及鹵菜操作流程能如此精確和詳細，完全超出了自己的預想，在U盤(pán)上是詳細的鹵菜制作視頻，在書(shū)本配方資料上的精準配比，這樣學(xué)起來(lái)要比去現場(chǎng)學(xué)習更容易掌握，學(xué)起來(lái)更快，并且還有全程的售后技術(shù)支持及后期的菜品更新，王女士此時(shí)的感激之情無(wú)法用言語(yǔ)來(lái)表達了。

兩天的時(shí)間里王女士按照《舌尖上的鹵味》教學(xué)資料的配方更換了自己原來(lái)的鹵湯，增加了新的菜品和口味，王女士對鹵菜的制作流程掌握的很熟練，現在有了姚師傅的核心秘制配方及指導后，做的更得心應手了。

上新菜品的同時(shí)王女士采用了回報老客戶(hù)的活動(dòng)，多買(mǎi)多送，試吃新品的方式很受歡迎，不僅挽留了老客戶(hù)而且還帶動(dòng)了很多的新客戶(hù)，看著(zhù)重新火爆起來(lái)的鹵菜店王女士感觸勝多，除了對姚師傅的敬佩之外，更多的是感激之情！

學(xué)正宗鹵菜配方找舌尖上的鹵味，舌尖鹵味視頻教學(xué)內容全面，口味正宗，過(guò)程詳細，簡(jiǎn)單易學(xué)。