成都王氏現撈餐飲企業(yè)管理有限公司旗下品牌“王氏現撈”最早于2015年由王超夫婦在成都市金牛區白果林聯(lián)合創(chuàng )辦第一家店，因堅持-醇香鹵菜、一天一鍋、現做現撈-的經(jīng)營(yíng)理念，開(kāi)辟現鹵現撈現賣(mài)的新模式。

作為現撈鹵菜先行者，王氏現撈在傳統鹵菜模式中創(chuàng )新，歷經(jīng)多年的產(chǎn)品打磨與口碑積累，其不同于傳統鹵菜的新口味獲得廣大食客認同。發(fā)展至今，全國已有1000+門(mén)店，因壯大于巴蜀大地，后又名為“巴蜀王氏現撈”

 

現撈鹵菜的出現也吸引著(zhù)更多志同道合的餐飲同仁參與其中，建立了各式各樣的現撈品牌；一時(shí)間，現撈成為了鹵菜品類(lèi)的新名詞，逐步發(fā)展成一個(gè)餐飲新品類(lèi)。這是巴蜀王氏現撈的榮幸，更是廣大食客的幸運。作為現撈鹵菜行業(yè)先行者，巴蜀王氏現撈對食客及現撈市場(chǎng)也就有了更多的擔當與責任。秉承初心堅持創(chuàng )新，路漫且長(cháng)，認清明天的去向，長(cháng)久耕耘。

 

“王氏現撈”，最早于2015年王超夫婦在成都市金牛區白果林成立第一家門(mén)店，截止2020年，現擁有三家直營(yíng)店及加盟1000+?，F已覆蓋四川、湖北、云南、貴州、重慶、湖南、陜西、山西、河南、山東、北京、吉林、遼林、黑龍江、江蘇、浙江、上海、福建、廣東、廣西、海南、西藏、新疆等地，品牌正致力于拓展為廣闊的市場(chǎng)，為廣大群眾帶來(lái)美味的現撈鹵菜。

 

企業(yè)價(jià)值觀(guān)，誠實(shí)做人、精心做事、服務(wù)顧客、善待員工；品牌理念，專(zhuān)注麻辣鹵菜；企業(yè)使命，弘揚川味文化；創(chuàng )造現撈、傳播現撈、堅守現撈，醇香鹵菜、一天一鍋、現做現撈，服務(wù)創(chuàng )造價(jià)值，致力于提供新鮮現撈，一點(diǎn)一滴都是汗水。人才理念，有德有才者重、有德無(wú)才者培、有才無(wú)德者限、無(wú)德無(wú)才者禁，持之以恒、活到老學(xué)到老，安全高于一切