許多開(kāi)炭火烤肉店的老板都會(huì)發(fā)愁，顧客的口味多種多樣，而自家的炭火烤肉醬汁、醬料太過(guò)單一，甚至口味一般，沒(méi)有其他家的正宗，沒(méi)有掌握到炭火烤肉真正的配料技術(shù)。每個(gè)人都有自己的喜好，有人喜歡辛辣的，有人喜歡濃厚的，還有人喜歡清淡的。眾口難調(diào)不說(shuō)，就是同一位消費(fèi)者，吃五花肉和吃牛排的時(shí)候?qū)φ{(diào)料口味的要求也不一樣，一會(huì)兒要求調(diào)料能豐富肉品的口味，一會(huì)兒又要求調(diào)料能調(diào)節(jié)肉品的油膩。

這種現(xiàn)象的出現(xiàn)，主要還是由于韓餐業(yè)發(fā)展的多樣化以及人們對(duì)生活品質(zhì)的追求。如今各式各樣的美食鋪天蓋地，加之人們生活水平不斷提高。口味單一的韓餐店已經(jīng)沒(méi)有辦法在餐飲市場(chǎng)中立足。

為了滿足消費(fèi)者日益提高的口味需求，在競(jìng)爭(zhēng)激烈的韓餐行業(yè)中脫穎而出，韓餐店的老板們幾乎使出了渾身解數(shù)。然而人工成本高，經(jīng)驗(yàn)豐富的廚師更是難找，有時(shí)候投入了大量的人力、物力，成效卻是微乎其微。

只能說(shuō)，這些老板們完全努力錯(cuò)了地方。其實(shí)，滿足顧客的口味，根本就不需要這么麻煩，只要咪希汁、醬料在手，可以吸引住消費(fèi)者的胃。

如果你沒(méi)有聽(tīng)過(guò)咪希汁、醬料，那實(shí)在不是一個(gè)稱職的韓餐從業(yè)者。咪希汁、醬料是由三友韓餐通過(guò)對(duì)韓餐市場(chǎng)的深入了解，對(duì)消費(fèi)者口味的精準(zhǔn)定位自主研發(fā)的，由三友韓餐下屬子公司韓國(guó)咪希食品飲食文化院生產(chǎn)的韓式調(diào)味品。

 

咪希汁、醬料共有23種口味，其中既有針對(duì)不同的韓國(guó)烤肉肉品研發(fā)的專屬醬汁，如特味肥牛醬、辣烤豬排醬、香翁烤肉汁；也有適用于任何肉品的特制醬汁，如秘制汁、黑椒醬、番茄汁。無(wú)論是哪種肉品，都能在這些汁、醬料里找到自己的最佳拍檔。無(wú)論是哪個(gè)年齡哪個(gè)地區(qū)的消費(fèi)者，都能在這些汁、醬料中找到自己所喜歡的味道。韓餐店的老板們?cè)僖膊挥脫?dān)心菜品口味單一，不能滿足顧客的需要。同時(shí)也有效的解決了后廚人員流動(dòng)對(duì)菜品口味的影響。

咪希汁、醬料從原料到成品，都是韓國(guó)咪希食品飲食文化院自主生產(chǎn)，取自純天然食材，每一個(gè)環(huán)節(jié)嚴(yán)格把控，為終端消費(fèi)者提供的不止是口味，還有健康。