為什么有些鹵肉熟食店剛開(kāi)不久就關(guān)門(mén)倒閉了呢？
為什么有些鹵肉熟食店剛開(kāi)不久就關(guān)門(mén)倒閉了呢？究其原因，主要還是技術(shù)問(wèn)題，雖然很多人都不愿承認自己技術(shù)不好，但總是會(huì )被現實(shí)“啪、啪”打臉。今天我們就來(lái)聊聊這個(gè)話(huà)題。...
現鹵現撈熟食店的操作干貨
現鹵現撈這個(gè)新興的銷(xiāo)售模式本身就有一定的熱度，前來(lái)購買(mǎi)鹵味的消費者自然不會(huì )少，不過(guò)，隨著(zhù)冬季的到來(lái)，溫度漸漸變低，天氣也逐漸寒冷，現鹵現撈行業(yè)的客流量就開(kāi)始呈現下...
初開(kāi)鹵菜熟食店的朋友很容易遇到以下問(wèn)題
初開(kāi)鹵菜熟食店的朋友很容易遇到以下問(wèn)題？熟食鹵菜涼菜與酒樓的鹵菜涼菜有沒(méi)有區別？舌尖上鹵味一個(gè)專(zhuān)業(yè)鹵味創(chuàng )業(yè)培訓平臺。想要開(kāi)店商業(yè)配方，可以添加舌尖鹵味師傅微信：lucai808 咨詢(xún)...
據熟食店老板透露鹵菜店生意不好很可能是這三個(gè)原因
據熟食店老板透露，鹵菜店生意不好，很可能是這三個(gè)原因。最近幾年鹵菜市場(chǎng)可謂是紅紅火火，很多人看中了鹵菜價(jià)格親民，即買(mǎi)即食，品類(lèi)豐富的特點(diǎn)，紛紛選擇鹵菜進(jìn)行創(chuàng )業(yè)。舌尖上鹵味...
熟食店這個(gè)寒冬怎么過(guò)？
熟食店的利潤不算高，市場(chǎng)上的凍品肉類(lèi)的價(jià)格又是大幅漲價(jià)，一天一個(gè)價(jià)格。比以往幾年總和還要多，對熟食店來(lái)說(shuō)就是雪上加霜。下面小編就分享一篇熟食店這個(gè)寒冬怎么過(guò)？舌尖上鹵味一...
鹵菜的做法及配方助老七熟食店開(kāi)業(yè)大賣(mài)
老七熟食店是肖本富先生人生第一次開(kāi)店的鹵味熟食店，熟食店自開(kāi)業(yè)到現在生意都一直很好。據肖先生反饋非常感謝舌尖上的鹵味師傅，是舌尖鹵味的做法及配方視頻教學(xué)讓自己掌握...
開(kāi)鹵味熟食店怎么做好吃
鹵味熟食怎么做好吃？這個(gè)是我們每個(gè)鹵味熟食經(jīng)營(yíng)者最關(guān)心的問(wèn)題。開(kāi)店經(jīng)營(yíng)鹵味熟食最重要的需要掌握好熟食的顏色、香味、口味。那么開(kāi)店的鹵味熟食怎么做才好吃呢？下面就詳...
怎樣才能盤(pán)活接手的骨里香熟食店？
骨里香熟食店在市面上也已經(jīng)開(kāi)了很多，隨著(zhù)客人口味的不斷變化，口味品種，菜品種類(lèi)已經(jīng)成為客戶(hù)挑選的方向。怎樣才能盤(pán)活接手的骨里香熟食店呢？...
吉林肖先生選舌尖上的鹵味開(kāi)老七熟食店
吉林長(cháng)春市的肖本富肖先生是一個(gè)有著(zhù)東北爺們豪爽的男人，做事雷厲風(fēng)行；在網(wǎng)站上看到了《舌尖上的鹵味》的資料之后就果斷的訂購了一套。...
熟食店豬頭肉口味怎么樣？
熟食店又稱(chēng)鹵菜店，是全國各地最常見(jiàn)的熟食售賣(mài)地。在熟食店里銷(xiāo)量最火爆的莫過(guò)于豬頭肉了，熟食店豬頭肉即可涼拌也可以熱炒，那么熟食店豬頭肉口味怎么樣？有哪些口味品種呢？...