廣東鹵鵝的做法及配方
鹵鵝是廣東潮汕地區傳統的特產(chǎn)名菜，屬于潮菜系。鵝的烹制方法各地不同。廣州喜歡燒制，而閩南、海豐陸豐以“清煮”為主；潮汕一帶，則突出傳統鹵制特色。今天小編就來(lái)和大家...
鹵肉卷加盟多少錢(qián)
鹵肉卷是一款以面餅包裹鹵肉、火腿、雞柳和蔬菜的時(shí)尚特色即食小吃，不但健康美味，而且營(yíng)養方便。餐飲的種類(lèi)那是相當的多，各種餐飲小吃也是多不勝舉，燒、烤、涮、燙、中西...
鹵肉卷餅的做法及配料
鹵肉卷，顧名思義，就是對鹵肉和鹵菜的深加工，再配合上北方的獨到的面食加工，經(jīng)過(guò)多種工序加工而成的卷類(lèi)食品。今天小編就來(lái)和大家分享一款鹵肉卷餅的做法及配料，喜歡小編...
鹵牛腱子肉的做法及配料
牛肉是中國人的第二大肉類(lèi)食品，僅次于豬肉，牛肉蛋白質(zhì)含量高，而脂肪含量低，所以味道鮮美，受人喜愛(ài)，享有“肉中驕子”的美稱(chēng)。腱子肉是膝關(guān)節往上大腿上的肉。有肉膜包裹...
五香鹵雞蛋的做法及配料
五香鹵雞蛋是一道菜肴點(diǎn)心，主要原料有雞蛋，主要調料有鹽、糖等。喜歡吃鹵蛋的小伙伴，快動(dòng)手學(xué)起來(lái)咯~操作簡(jiǎn)單易學(xué)，讓你在家也可以做出美味小吃，get！...
鹵燒雞的做法與配方
雞，應該是我們日常生活中吃的最多的一種肉類(lèi)了，做法也有很多。咱們今天來(lái)說(shuō)說(shuō)燒雞，燒雞一直是熟食店里的一道旺菜，下酒佐餐皆佳。下面呢，小編就來(lái)和大家分享一下鹵燒雞的...
鹵牛腱子肉的家常做法
牛腱肉，口感筋道，有嚼勁不發(fā)柴，所以鹵牛肉大多選擇牛腱肉，當然也可以用牛肋肉鹵。下面小編就來(lái)和大家分享一款鹵牛腱子肉的家常做法，這個(gè)方法簡(jiǎn)單又家常，一看就能明白，...
酸辣雞爪的做法大全
雞爪，是大人小孩都非常愛(ài)吃的一種美食，沒(méi)事就啃兩個(gè)。雞爪含有豐富的鈣質(zhì)及膠原蛋白，多吃不但能軟化血管，同時(shí)具有美容功效。今天小編來(lái)和大家分享下酸辣雞爪的做法大全，...
醬肘子的做法配方
醬肘子是一道鹵菜中的常見(jiàn)的特色傳統名菜。以山東地區制作醬肘子最知名。該菜營(yíng)養豐富，色香味俱全，酥爛香醇，色濃味厚。今天小編來(lái)和大家分享一款醬肘子的制作配方，喜歡小...
鹵五花肉的做法鹵水配方
五花肉（又稱(chēng)肋條肉、三層肉）位于豬的腹部，豬腹部脂肪組織很多，其中又夾帶著(zhù)肌肉組織，肥瘦間隔，故稱(chēng)“五花肉”。這部分的瘦肉也最嫩且最多汁。五花肉一直是一些代表性中...