今天小編和大家說(shuō)說(shuō)鹵菜花椒的功效與作用?；ń肥羌壹覒?hù)戶(hù)必備的一種香料，它具有濃郁的香氣，外表多為暗紅色，多出產(chǎn)在中國云南，貴州和四川等地人們在烹調各種菜品或者制作各種鹵菜時(shí)都離開(kāi)它，它能提味增香也能健胃消食，花椒的功效還有很多，但它在食用時(shí)也有一些禁忌。

花椒的功效與作用

1、降低血壓

降低血壓是花椒最重要的功效，因為花椒中含有的多種活性成分在被人體吸收后，能促使人體內的血管擴張，而且能提高心臟功能，它能讓人類(lèi)血液循環(huán)保持穩定，并能讓過(guò)高的血壓降下來(lái)。

 

2、驅蟲(chóng)

花椒中含有大量的揮發(fā)油和多種微量元素，能消滅人體內的寄生蟲(chóng)，平時(shí)人們出現蛔蟲(chóng)病時(shí)可以直接用花椒煮水喝，這樣就能消滅身體里的蛔蟲(chóng)，而且能清理人體內的蟲(chóng)卵，能讓人類(lèi)因寄生蟲(chóng)導致的身體不適很快減輕。

 

3、止痛

花椒性質(zhì)溫熱而且具有明顯的止痛作用，特別是人們在食用生冷食物以后導致牙齒疼痛時(shí)，能直接用花椒來(lái)治療，在治療的時(shí)候可以取一?；ń?，直接放在疼痛的牙齒上，過(guò)一會(huì )兒疼痛癥狀就能減輕或消失。

 

4、開(kāi)胃消食

花椒是一種能提味增香的香料，人們用它烹調菜品會(huì )讓菜品帶有濃郁的香氣，而人們在聞到這種香氣后，就會(huì )有種食欲大增，胃口大開(kāi)的感覺(jué)，而它含有的揮發(fā)油在被人體吸收后，還能促進(jìn)腸胃蠕動(dòng)，提高腸胃消化功能，經(jīng)常食用花椒開(kāi)胃消食的功效特別明顯。

 

花椒的禁忌

懷孕的女性禁止吃花椒，因它對女性子宮有一定刺激作用，懷孕期間吃花椒容易造成流產(chǎn)，花椒還禁止和款冬以及雌黃等中藥材一起服用，它們是性質(zhì)相克的存在，如果一起服用會(huì )影響藥效發(fā)揮也會(huì )對人體產(chǎn)生不良影響。

上面這些是小編對花椒功效與作用還有禁忌的詳細介紹，能讓大家對花椒的功效多一些了解，也能知道人們吃花椒時(shí)應該注意什么。