茶香味濃正宗熏雞的做法及配方
雞肉是常吃的禽類(lèi)肉食之一，今天小編就分享一篇茶香味濃正宗熏雞的做法及配方。舌尖上鹵味一個(gè)專(zhuān)業(yè)鹵味創(chuàng )業(yè)培訓平臺。想要開(kāi)店商業(yè)配方，可以添加舌尖鹵味師傅微信：lucai808 咨詢(xún)。...
最好吃的四川樂(lè )山甜皮鴨配方做法
樂(lè )山甜皮鴨是四川樂(lè )山市當地非常知名的一道漢族傳統小吃。沿用的是清朝御膳工藝。由民間發(fā)掘、改進(jìn)，其鹵水別具特色，具有色澤棕紅、皮酥略甜、香氣宜人、于皮，或脆甜，或肥厚，附以...
八道鹵味的做法及配方色香味俱全簡(jiǎn)單易學(xué)！
八道鹵味的做法及配方,色香味俱全簡(jiǎn)單易學(xué)！舌尖上鹵味一個(gè)專(zhuān)業(yè)鹵味創(chuàng )業(yè)培訓平臺。想要開(kāi)店商業(yè)配方，可以添加舌尖鹵味師傅微信：lucai808 咨詢(xún)。...
鹵肉放什么料增香
鹵肉放什么料增香，大家也都很清楚做鹵水最基本的這幾味料：八角、桂皮、小茴香、香果、草果。而鹵葷菜肉類(lèi)，一定要添加肉蔻，因為肉蔻能夠分解肉類(lèi)油脂而不減少水份，可以使鹵肉更香...
正宗口水雞的做法
口水雞2021年入圍達州市“天府旅游美食”名錄?？谒u菜品佐料豐富，集麻辣鮮香嫩爽于一身。今天小編就分享一篇正宗口水雞的做法。舌尖上鹵味一個(gè)專(zhuān)業(yè)鹵味創(chuàng )業(yè)培訓平臺。想要開(kāi)店商業(yè)...
符離集燒雞的做法及配料
符離集燒雞產(chǎn)于安徽省宿縣符離集鎮是聞名全國的特產(chǎn)。符離集燒雞原名"紅雞，是將整雞煮熟后抹一層紅曲，使整雞呈現紅色。后來(lái)吸收了山東"德州五香扒雞"的制作技巧，不斷改進(jìn)...
溝幫子熏雞的做法及制作配方
遼寧省溝幫子熏雞，已有近100年的歷史風(fēng)味獨特馳名國內市場(chǎng)。下面小編就分享一篇溝幫子熏雞制作配方。舌尖上鹵味一個(gè)專(zhuān)業(yè)鹵味創(chuàng )業(yè)培訓平臺。想要開(kāi)店商業(yè)配方，可以添加舌尖鹵味師傅微...
道口燒雞的做法和配料
道口燒雞歷史悠久，以風(fēng)味獨特馳名中外。道口燒雞的取名源于河南安陽(yáng)的道口鎮。下面小編就分享一篇道口燒雞的做法和配料。舌尖上鹵味一個(gè)專(zhuān)業(yè)鹵味創(chuàng )業(yè)培訓平臺。想要開(kāi)店商業(yè)配方，可...
章魚(yú)的做法大全
章魚(yú)又被稱(chēng)為八爪魚(yú)，美食街常有各類(lèi)章魚(yú)的美食做法，今天小編就分享一篇章魚(yú)的做法大全。舌尖上鹵味一個(gè)專(zhuān)業(yè)鹵味創(chuàng )業(yè)培訓平臺。想要開(kāi)店商業(yè)配方，可以添加舌尖鹵味師傅微信：lucai...
四川冒菜的做法及配方
四川冒菜又叫一個(gè)人的小火鍋，是火鍋的快餐版，一般是一鍋湯底，一堆菜，一碗冒菜一碗飯，既解饞又下飯。然而，作為專(zhuān)業(yè)的冒菜店來(lái)說(shuō)，對配方要求更高。今天就跟大家分享一下家常四川...