正宗嘉州鹽焗雞培訓是真正的來(lái)自客家師傅教學(xué)培訓，目前嘉州當地實(shí)體店鹽焗雞培訓以傳統配方為基礎，制作工藝進(jìn)行改進(jìn)達到色澤鮮亮，味美醇厚。在保留傳統方法更新為現代批量生產(chǎn)，改變了原來(lái)傳統制造鹽焗食品的劣勢，解決了傳統制作鹽焗食品的多種瑣碎環(huán)節和節省了制作時(shí)間，從而降低了許多成本。

因為專(zhuān)注所以專(zhuān)業(yè)，嘉州鹽焗雞培訓實(shí)行在線(xiàn)一對一的培訓為對鹽焗食品有興趣的學(xué)員快速掌握鹽焗制作技術(shù)，從制作產(chǎn)品的設備、配方的調料、包裝以及產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)方式進(jìn)行專(zhuān)業(yè)的培訓！

 

嘉州鹽焗雞培訓流程：

1、現場(chǎng)介紹了解各種制作設備功能與性能，如何選擇好的制造設備

2、學(xué)習如何選擇好的制作原材料挑選

3、現場(chǎng)學(xué)會(huì )分辨中草藥及香辛料的主要作用學(xué)習各種配料的功效的比例和投放，根據各地調出適合當地的味道

4、學(xué)員由師傅親自帶領(lǐng)操作每道工序直到加工完成品，掌握之后，獨立操作至熟練為止

5、學(xué)習成品的存放保鮮和包裝

6、學(xué)習選擇開(kāi)店的地方和鹽焗食品銷(xiāo)售定位，結合當地特產(chǎn)捆綁銷(xiāo)售，學(xué)習通過(guò)各種網(wǎng)絡(luò )營(yíng)銷(xiāo)模式

 

嘉州鹽焗雞培訓項目：

1、客家鹽焗雞系列：鹽焗整雞、鹽焗雞爪、鹽焗雞翅、鹽焗雞尖、鹽焗雞腿等；

2、香辣鹽焗雞系列：香辣鹽焗雞翅、香辣鹽焗雞爪、香辣鹽焗鴨爪、香辣鹽焗鴨翅等；

3、鹽焗鴨系列：鹽焗鴨脖、鹽焗鴨爪、鹽焗鴨翅、鹽焗鴨鎖骨等；

4、鹽焗手撕雞系列：五指毛桃雞，手撕雞系列等；

5、產(chǎn)品營(yíng)銷(xiāo)：如何結合當地優(yōu)勢特產(chǎn)通過(guò)實(shí)體線(xiàn)上線(xiàn)下?tīng)I銷(xiāo)

 

嘉州鹽焗雞培訓內容：

1、各種鹽焗雞配料的性能功效和產(chǎn)地識別

2、核心鹽焗雞配方的投放比例及順序

3、鹽焗流程的各種時(shí)間控制和注意事項

4、鹽焗雞系列的鹽焗詳細流程學(xué)習

5、鹽焗雞開(kāi)店配套系列的流程學(xué)習

6、傳統鹽焗和現代鹽焗雞的分析學(xué)習

7、鹽焗雞核心配料配方的延伸拓展學(xué)習

8、鹽焗雞開(kāi)店大批量做法及要點(diǎn)

9、產(chǎn)品如何通過(guò)多種渠道營(yíng)銷(xiāo)方式學(xué)習

嘉州鹽焗雞培訓的味道就是正宗客家鹽焗雞的味道，香得自然，吃而不膩，越吃越想吃！食品香味自然，香味持久，并非香精所能達到的效果；鹽焗雞講究色香味俱佳， 金黃漂亮的顏色是很多人追求的。很多人為了好看添加化學(xué)色素，我們是堅決不添加。我們所做的雞爪必須達到嚼勁十足，越嚼越香；雞翅必須達到皮脆肉爽，口齒留香!

 

嘉州鹽焗雞培訓學(xué)習方式：

1、面授學(xué)習：全部費用3000元，包含所有配方技術(shù)，不再額外收取任何費用。面授是您親自過(guò)來(lái)我的鹽焗雞店鋪學(xué)習。

2、函授學(xué)習：全部費用699元，包含所有配方技術(shù)，不再收取其他費用。視頻和配方內容和面授學(xué)習的一樣。函授就是通過(guò)電腦、手機、電視等在線(xiàn)學(xué)習，不用親自過(guò)來(lái)。會(huì )通過(guò)快遞的方式把教材資料書(shū)冊進(jìn)行郵寄。也可以通過(guò)網(wǎng)絡(luò )直接下載觀(guān)看學(xué)習鹽焗雞技術(shù)。

嘉州鹽焗雞培訓提供相關(guān)的資料給學(xué)員，資料和視頻都有，具體細節的問(wèn)題，師傅都是在線(xiàn)一對一進(jìn)行指導。嘉州鹽焗雞培訓賣(mài)的不僅是技術(shù)，更是后期的服務(wù)，從技術(shù)教學(xué)到門(mén)店選址，店面門(mén)頭設計等提供全程免費服務(wù)。

學(xué)做鹽焗雞技術(shù)，嘉州鹽焗雞培訓是你明智的選擇；正規正宗的培訓，最地道最正宗的嘉州客家鹽焗制作手藝；在嘉州實(shí)體店里實(shí)操培訓，掌握正宗的配方和做法，學(xué)會(huì )回去真正能開(kāi)店創(chuàng )業(yè)！一門(mén)手藝養活一家人，可開(kāi)店可微信朋友圈直銷(xiāo)