鹵菜現撈

鹵小龍蝦制作流程

天氣變熱了,街頭的小吃攤也慢慢熱鬧起來(lái),要說(shuō)現在的街頭小吃,最受歡迎的一個(gè)是烤羊肉串,另外一個(gè)就當屬小龍蝦了。小龍蝦一般有兩種做法,一種是炒制的麻辣小龍蝦,另外一...

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鹵汁雞翅的做法

其實(shí)鹵菜我還是蠻喜歡吃的,尤其是過(guò)年過(guò)節,餐桌上總是少不了它。然而,鹵菜雖然好吃,但制作過(guò)程卻相當繁瑣,因為準備的調料和食材較多,操作起來(lái)也較為麻煩,不省事。不過(guò)...

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鹵燒雞翅的做法技巧

雞翅中含有豐富的膠原蛋白,尤其是翅尖中。大家也都知道膠原蛋白的功效,可以使皮膚增加彈性,美容養顏。肌肉可以補腎益精,食用的話(huà)可以緩解小便頻繁,耳聾,精少的癥狀。而...

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家常小炒小龍蝦的做法田螺的做法

在成都田螺龍蝦是夏季熟食店配套的熱門(mén)菜,還有許多的大排檔冷淡杯店,都是必須的品種。下面我們就來(lái)說(shuō)說(shuō)根據熟食行業(yè)的龍蝦田螺做法。 龍蝦 首先炒龍蝦要想味透入里,必須要...

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麻辣小龍蝦鹵水做法

麻辣鹵煮小龍蝦是這幾年剛剛興起的一個(gè)品種。與傳統的麻辣小龍蝦不同的是,它不僅麻辣味更加濃郁,而且上菜速度快,制作還更加標準化,下面就由舌尖鹵味小編詳細介紹下麻辣小...

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鹵小龍蝦鹵水配方制做方法

除了油燜龍蝦、蒜蓉蝦以外,鹵蝦也是一種比較入味的美味做法。那么鹵小龍蝦的鹵水怎么調?下面就由舌尖鹵味小編詳細介紹下龍蝦鹵水配方制做方法。 紅鹵汁 原料:八角20克,桂皮...

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正宗蒜香小龍蝦的做法

我們都知道麻辣小龍蝦是夏天的最佳搭配,但是有很多人無(wú)法忍受麻辣的感覺(jué),但是龍蝦如果不麻辣就是沒(méi)有靈魂的。我們都知道麻辣小龍蝦是通過(guò)辣椒掩蓋小龍蝦的腥味,那么如果不...

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特色小龍蝦的做法

現在天氣慢慢的轉熱,夏天快來(lái)了!到了夏天也是吃小龍蝦的季節了,不管是館子里,還是市場(chǎng)上,我們都可以看到小龍蝦的身影!小龍蝦固然美味,但是呢,如果要天天去館子里吃小...

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香辣鹵雞翅尖做法

現在外面鹵味店很多為了所謂的大眾口味,做出來(lái)又辣又咸,吃了一次就不想再吃了,還有些雖然好吃,可是看到很多的香料殘渣,看起來(lái)就覺(jué)得不夠干凈。所以想要吃到干凈又好吃的...

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香鹵雞翅的做法

香鹵雞翅,簡(jiǎn)單易做就三步,吮指回味感覺(jué)馬上擁有 吮指回味感覺(jué)。雞翅是最佳選擇。價(jià)錢(qián)比雞腿便宜。鹵20分鐘是最好時(shí)間。QQ口感咸香彈性。讓人忍不住。喜愛(ài)雞腿也是不錯選擇哦...