越來(lái)越多的人踏上了鹵菜熟食創(chuàng )業(yè)路,現在各地方的大街小巷里都有好幾家鹵菜店,生意也是越來(lái)越來(lái)做,競爭是越來(lái)越激烈。那么鹵菜熟食店生意應該怎么做呢?下面小編分享出一些個(gè)人觀(guān)點(diǎn),希望對大家有所幫助!
18年是網(wǎng)紅經(jīng)濟迅速發(fā)展的一年。就算是傳統行業(yè),如鹵菜,這門(mén)生意也煥發(fā)出了新機。對于很多做傳統鹵菜行業(yè)的人來(lái)說(shuō),網(wǎng)紅經(jīng)濟時(shí)代的生意應該怎樣做?應該采用哪些營(yíng)銷(xiāo)手法才能吸引顧客的注意,引導他們自發(fā)地在社交平臺上面對我們的產(chǎn)品進(jìn)行一個(gè)分享?今天我就來(lái)簡(jiǎn)單的說(shuō)一下自己的想法。
我個(gè)人的鹵菜品牌在網(wǎng)絡(luò )上的人氣還是挺高的,但實(shí)際上我并沒(méi)有花費很多的推廣費,或者說(shuō)是請很多的人來(lái)造勢,刷單這些。所以我今天分享的這些對于一些資金預算不足的人,我覺(jué)得還是很有用的。下面我們就開(kāi)門(mén)見(jiàn)山,直接說(shuō)啦。
首先我覺(jué)得你的鹵菜味道必須要好。這是你做推廣或者是做廣告的一個(gè)重要前提。
其實(shí)我們做鹵菜生意也好,其他生意也好。本質(zhì)上都是遵循這樣的一個(gè)步驟:那就是先將客戶(hù)吸引過(guò)來(lái)——用我們的實(shí)力將他留住——把它變成我們的老顧客——利用他們幫我們吸引更多的新顧客,然后再重復這樣的一個(gè)過(guò)程。占實(shí)際生活當中我遇到很多人,他們覺(jué)得自己的店鋪在網(wǎng)絡(luò )上面不和的根本原因是,由于人流量不大,于是他們花費了眾多的金錢(qián)和精力去做一個(gè)推廣。
比如說(shuō)在社交平臺上面打廣告,或者是聯(lián)合一些網(wǎng)紅進(jìn)行一些大量的宣傳等等。這些當然是有效的方法,但是從根本上來(lái)說(shuō),不是一個(gè)長(cháng)久之計,一旦你的廣告停止你的客流量也就停止了。而且如果你所在的地區范圍比較小的話(huà),在沒(méi)有一個(gè)穩定的味道的前提下,廣告也只能給你吸引來(lái)很有限的一部分人。所以,做好味道,再做推廣,千萬(wàn)不可以本末倒置。
接下來(lái)我想說(shuō)的是,有時(shí)候我們做鹵菜的宣傳,其實(shí)并不一定需要很多的錢(qián)。當然了,這種方法可能比不花錢(qián)辛苦一些。我給大家說(shuō)一個(gè)很簡(jiǎn)單的方法吧,那就是充分利用我們的朋友圈。
這年頭上至幾歲的小朋友,下至六七十歲的老太太,能玩手機的人基本上都有一個(gè)朋友圈兒,朋友圈就是一個(gè)人流量洶涌的廣告圈。如果你的客戶(hù)心甘情愿地幫你發(fā)廣告,那么他就能影響他的朋友圈里面的大部分人。就算暫時(shí)不能帶來(lái)很明顯的客流量,至少也會(huì )給你培養很大一部分的潛在客戶(hù)。有時(shí)候,成交之后送點(diǎn)小禮品,或者是幫你發(fā)一個(gè)朋友圈可以直接打點(diǎn)折等等,這些都是行之有效的廣告方法。一個(gè)吃貨身邊必定會(huì )聚集著(zhù)很多吃貨,通過(guò)這種方式吸引來(lái)的顧客一般也都是精準顧客。