鹵菜現撈

學(xué)做涼拌菜鹵菜這幾款你會(huì )了嗎?

相比較來(lái)說(shuō),鹵菜的味道會(huì )比較好一些,營(yíng)養價(jià)值也非常高,適合諸多人食用。生活中常見(jiàn)的鹵菜有五香熗花生、涼拌一夫、素四樣、糖醋白藕、剁椒青菜等,其操作方法都很簡(jiǎn)單,但...

鹵菜現撈

正宗醉雞的做法

醉雞是江浙地區的傳統名菜,屬于浙菜系。關(guān)于醉雞的制作方法,一般會(huì )使用整雞煮熟后浸入料汁中,再取出切塊擺盤(pán),最后將料汁淋在雞塊上。料汁通常由花雕酒、香油、醬油、冰糖等等混合...

鹵菜現撈

熟食的做法

熟食可以說(shuō)是街上除了小吃之外的一種最受歡迎的食物種類(lèi),因為熟食的口感不僅好,還給人們的日常生活帶來(lái)了極大的便捷,回到家不想做飯就可以通過(guò)購買(mǎi)熟食的方式解決飯菜問(wèn)題...

鹵菜現撈

桂林米粉鹵水的制作

桂林米粉是桂林最有代表意義一道傳統小吃,桂林米粉柔韌爽滑,湯汁鮮美芳醇,再配上特制的辣椒醬,很受各地市民追捧。桂林米粉的做法是先將上好大米磨成漿,裝袋濾干,揉成...

鹵菜現撈

肉加饃的鹵肉配方

在家也可以做正宗肉夾饃,鹵肉配方都教給你,學(xué)會(huì )可以開(kāi)店了!喜歡的跟緊我的步伐,一起來(lái)學(xué)習吧。下面小編就分享一篇肉加饃的鹵肉配方...

鹵菜現撈

行密貢鵝告訴你鹵湯黏稠該如何處理?

不管是做鹵菜生意的還是自己在家鹵菜吃的朋友,經(jīng)常在鹵制的過(guò)場(chǎng)中遇到過(guò)鹵水變得粘稠的情況,最近經(jīng)常有很多人私信小編詢(xún)問(wèn)該如何解決這個(gè)問(wèn)題,行密貢鵝告訴你,鹵湯黏稠該如何處理...

鹵菜現撈

熏醬熟食配方

隨著(zhù)夏季到來(lái),溫度逐漸上升,而人們的飲食習慣,也會(huì )隨之發(fā)生改變,因為人們的食欲下降,開(kāi)胃熟食就成為人們追捧的美食之一,今天小編就分享一篇熏醬熟食配方。...

鹵菜現撈

教你五香鹵雞蛋的做法茶香濃郁咸香入味

雞蛋是我們日常生活中最常吃的一種食物,口感鮮嫩,營(yíng)養豐富,常吃雞蛋可以促進(jìn)孩子的生長(cháng)發(fā)育,健腦益智,所以很多人都愛(ài)吃雞蛋。雞蛋的吃法很多,最簡(jiǎn)單的莫過(guò)于煮雞蛋了,還以炒可...

鹵菜現撈

鄉巴佬鹵蛋的做法鮮香開(kāi)胃

今天給大家分享一道鵪鶉蛋的美味吃法鄉巴佬鹵蛋,味道十分鮮美,和超市里賣(mài)的味道相差無(wú)幾,一口一個(gè)賊過(guò)癮。俗話(huà)說(shuō):“要吃飛禽,還數鵪鶉”,鵪鶉的肉不僅鮮美,它所產(chǎn)的蛋也是一種...

鹵菜現撈

涼拌菜料汁制作方法

涼拌菜料汁是將各種調料和食材混合在一起,調制而成的調味汁,用于涼拌菜的調味和增加口感。今天小編和大家分享幾款涼拌菜料汁制作方法,喜歡小編的分享記得關(guān)注收藏哈~...