鹵串鹵豆皮鹵蛋的做法
鹵豆皮是指用鹵子制作的豆腐皮,有特殊的鮮咸味的傳統小吃。豆腐皮切成3厘米長(cháng)、1厘米寬的長(cháng)方形片,今天舌尖鹵味小編給大家分享鹵蛋鹵串鹵豆皮做法,希望會(huì )對大家有所幫助,現在的小...
鹵豆皮是指用鹵子制作的豆腐皮,有特殊的鮮咸味的傳統小吃。豆腐皮切成3厘米長(cháng)、1厘米寬的長(cháng)方形片,今天舌尖鹵味小編給大家分享鹵蛋鹵串鹵豆皮做法,希望會(huì )對大家有所幫助,現在的小...
溫度逐漸攀升,人們難免會(huì )煩躁上火,食欲也會(huì )有所下降。我們更多食用蔬菜、清淡類(lèi)食品,爽口的涼拌菜,能降低體內的火氣,也可起到春末夏初的保健作用。今天舌尖鹵味小編詳細...
涼拌菜又叫冷盤(pán)。涼拌菜以其精心的選料,百變的調味,成就了其干香、脆嫩、爽口的滋味,也將味透肌里、品有余香的特有風(fēng)格發(fā)揮到極致。食用時(shí)大多數都是吃涼的,稱(chēng)之為涼菜。那么怎樣...
春暖花開(kāi),想起去年的這個(gè)時(shí)候,呼朋喚友坐在附近小飯店的大樹(shù)下,吃點(diǎn)花生毛豆鹵雞爪,海吹胡侃,多少愜意。 這段時(shí)間雖然不能呼朋喚友,但是鹵雞爪還是不能少的。而且我覺(jué)得...
虎皮鳳爪是一道色香味俱全的粵菜。皮酥肉嫩,色澤飽滿(mǎn),特別誘人,在粵式早茶中有著(zhù)不可撼動(dòng)的地位。其肉掌豐厚,鮮香味全,越嚼越香,越嚼味道越濃厚??墒且环菰绮枥锞湍敲?..
鹵排骨,考究的做法是非常復雜的,比較簡(jiǎn)易的家常版,鹵好了直接吃也可以,蒜泥搭配也可以,澆汁紅燒,糖醋都可以,算是比較基礎的做法了,下面就由舌尖鹵味小編詳細介紹下鹵...
在家鄉東北每逢新春佳節來(lái)臨之際 家家戶(hù)戶(hù)普遍都會(huì )用自家獨門(mén)秘方來(lái)鹵制些美食醬肉,今天舌尖鹵味小編給大家介紹家庭老鹵水排骨的制作方法,過(guò)程圖超詳細,不會(huì )炒糖色的寶寶們...
雖然說(shuō)吃豬肝好處多,但是擱以前,我是從來(lái)都不吃的,覺(jué)得腥味重,而且吃著(zhù)嫩的豬肝總是冒著(zhù)血水沒(méi)熟透,熟透的又硬又柴,總之一句話(huà),就是不好吃,不愛(ài)吃。直到自己下廚后,...
豬肝中鐵質(zhì)豐富,是補血食品中最常用的食物,食用豬肝可調節和改善貧血病人造血系統的生理功能;能保護眼睛,維持正常視力,防止眼睛干澀、疲勞,維持健康的膚色,對皮膚的健...
鹵味是我們生活中比較常見(jiàn)的,將食材經(jīng)過(guò)焯水之后放在配好的鹵汁中煮制而成的菜肴,鹵制過(guò)的食材,一方面有滋補的作用,另一方面讓香味更加的濃郁。 今日舌尖鹵味小編分享一道...