李女士是天津某食品公司的負責人，2016年11月份因該食品公司的業(yè)務(wù)發(fā)展及市場(chǎng)需求，公司便決定以鹵豬蹄來(lái)打開(kāi)天津、北京等地的市場(chǎng)，但是原先的鹵水顏色、口味都打不到要求。

經(jīng)過(guò)不斷的搜尋，李女士終于找到了舌尖上的鹵味技術(shù)教學(xué)，經(jīng)過(guò)一周的了解，就確定了一套學(xué)習資料。

兩天后，收到了資料，經(jīng)過(guò)再次與師傅溝通，師傅根據食品加工量及其實(shí)際需求提出了一些建議。最終做到了鹵豬蹄色、向、味、蹄筋軟糯，達到了超市、酒店的供貨要求。

2016年12月李女士負責的鹵豬蹄食材銷(xiāo)售每天都要發(fā)出10個(gè)車(chē)次的貨。也為其公司打開(kāi)天津、北京等地市場(chǎng)鋪平了道路。為此李女士特別感謝姚師傅舌尖鹵味的大力支持。

 

舌尖上的鹵味 30年老鹵配方

30年老鹵配方：《正宗舌尖上的鹵味配方視頻教學(xué)》全套教程包括： 1、麻辣四川鹵水，2、咸鮮廣東鹵水，3、鮮甜潮汕鹵水，4、五香紅鹵水，5、醬香醬鹵水，6、涼拌菜等全套配方。五種口味鹵水可以鹵制肉類(lèi)、禽類(lèi)、海鮮類(lèi)、蔬菜類(lèi)、豆制品類(lèi)。

秘制鹵葷菜：醬香豬蹄、五香豬頭肉、醬爆牛肉、香酥雞、脆皮鴨、烤鴨、絕味鴨脖、武漢鴨脖、麻辣鴨頭、香辣雞翅、香鹵甲魚(yú)、五香鹵小龍蝦等等。

精品涼拌菜：香辣紅油、鮮香肺片、泡椒鳳爪、香鹵千張、五香毛豆、香菜云絲、紅油腐竹、小醋木耳、涼拌三絲、混拌海帶、涼拌黃瓜、爽口涼菜等蔬菜類(lèi)、豆制類(lèi)、菌菇類(lèi)三十多種涼拌菜品。

正宗舌尖上的鹵味視頻配方教學(xué)由30年鹵水秘方經(jīng)驗的師傅親自講解，與面對面的傳授效果一樣，現場(chǎng)示范，實(shí)物操作，內容詳實(shí)，每一個(gè)操作細節和關(guān)鍵點(diǎn)都由師傅親自演示講解，實(shí)用性強，可反復觀(guān)看學(xué)習。正版舌尖鹵味套裝適用于電腦、手機、智能電視機等多種智能設備播放、學(xué)習、放心使用。7天占領(lǐng)區域商圈（小區周邊、菜市場(chǎng)、商業(yè)街/美食街、學(xué)校周邊、繁華街區）